暑期游高涨的住宿价格，见证了酒店住宿市场复苏。进入8月，华住集团、锦江酒店、首旅酒店等公布了上半年的业绩或是业绩预告，今年上半年上述公司大都扭亏为盈，净利润也取得不错增长。

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旅游、商旅需求的复苏，也让酒店企业加快新开门店的步伐，华住集团今年第二季度新签约酒店超1000家，创历史新高，中高端品牌也成为酒店集团未来布局的重点。

酒店企业上半年业绩“翻身”

8月24日，华住集团发布2023年第二季度及上半年财务业绩报告，财报数据显示，华住集团二季度酒店营业额为203亿元，同比增长72%，收入为55亿元，同比增长63.5%，经调整的EBITDA（非公认会计准则）为18亿元。

华住集团首席执行官金辉表示，业绩复苏主要由于日均房价增长的推动，这反映了产品组合变化及产品升级，以及区域公司成立后的进一步市场渗透和协同作用。

财报显示，截至今年6月30日，华住集团在营酒店数量达8750家，酒店客房数为844417间，其中，经济型酒店数量为4872家，占比达55.68%；中档酒店数量为3106家，占比35.50%。值得注意的是，报告期内，华住在营中高档酒店数量同比增长18%，公司表示，这成为推动华住集团第二季度日均房价上涨的主要原因。

不只是华住集团，酒店“三巨头”中的锦江酒店、首旅酒店也已经发布上半年预盈公告，营收与净利润均获得了较大幅度的增长。

公告数据显示，首旅酒店预计2023年上半年净利润同比扭亏为盈，净利润为2.6亿元至3亿元，同比增长168%至178%，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为2.2亿元至2.6亿元，同比增长151%至160%。锦江酒店预计2023年半年度归属于上市公司股东的净利润为5亿元到5.5亿元，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为3.7亿元到4.2亿元。

万达酒店发展已经发布今年上半年业绩，财报数据显示，万达酒店发展营收同比增长30.5%至4.64亿港元，净利润1.65亿港元，同比增加110%；归母净利润1.4亿港元，同比增加119%。

成本和需求推动酒店价格上涨

酒店业绩的普遍上涨，与今年旅游度假需求持续释放分不开，但小长假以及暑期出行不断有人遭遇“酒店刺客”也引发市场热议。

今年五一小长假，省内热门旅游城市洛阳就出现了不少经济型酒店价格达到“四位数”的情况；暑期出行高峰期间，“北京酒店最近为何涨价凶猛”“新疆酒店民宿价格同比上涨”“北京7天连锁酒店一晚超800元”等话题，更是轮番登上热搜榜。

“成本和需求是今年以来酒店房价涨价的两大主要因素。”中信建投商贸社服行业首席分析师刘乐文说，小长假和暑期需求增长，本身就有一定的溢价空间。

同时，酒店运营成本也在上涨。为了迎合消费升级需求，大部分酒店都在产品和服务上有了一定升级，房价也顺势上涨；同时，年轻人不愿意投身服务业，也让酒店的人力成本投入增加；随着酒旅市场复苏，酒店的租金，特别是核心地段租金也随之上涨。

在他看来，相比于2019年其实酒店的房价上涨幅度是相对有限的。从酒店行业数据咨询公司STR统计今年6月的数据显示，国内酒店业日均房价趋近2019年水平，相比2019年依然下滑2%。但连锁酒店由于品牌、服务等溢价，日均房价回暖更为显著，华住财报数据显示，其第二季度国内日均房价为250元，回升至2019年水平的121%，4月、5月和6月则分别恢复至2019年水平的127%、115%及123%。

中高端品牌将是布局的重点

酒店需求的回暖，也让酒店行业企业加快了新开门店的脚步，中高端门店也是各公司重点布局的对象。

华住集团财报显示，今年第二季度集团新签约酒店超1000家，创历史新高。今年第二季度华住本部新开店374家，其中中高端型新开182家。截至二季度末，公司境内外待开业酒店合计达2845家，经济型、中高端分别为1092家、1753家，中高端型酒店环比新增330家，这意味着华住集团中高端酒店占比有望进一步提高。

今年第二季度锦江酒店旗下前五品牌共新开101家酒店，新开房间数8814间，其中中高端品牌新开酒店数、房间数分别占比84%、91%。

首旅酒店今年上半年新开业酒店526家，新签约酒店840家。为统筹发展中高端品牌，首旅酒店在总部层面设立高端奢华事业中心，补齐公司在高端细分市场的品牌布局，进一步扩大高端酒店品牌影响力和市场占有率。

着力发展中高端酒店，一方面因为其能贡献更高的日均房价，提升盈利能力，另一方面也与酒店市场竞争格局分不开。时下一二三线城市的酒店大都已进入存量竞争，连锁化率已经超过60%，四五六线城市才是未来连锁酒店增量的关键。

“中高端酒店投入比高端奢华酒店低，但在县域市场中高端品牌也很容易成为当地标杆，如希尔顿酒店集团旗下的希尔顿欢朋酒店、锦江酒店旗下维也纳酒店等品牌，更容易打开低线城市的增量。”刘乐文预计，未来五年，中国酒店连锁化整体将突破50%，大者越大、强者恒强是酒店行业的发展趋势。

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